この「いつか鹿児島観光に行ったら」シリーズは横浜から鹿児島に移住した私が独自の目線で鹿児島を発信していくという記事です。
生のレビューなのでぜひ鹿児島観光の時にお役に立てたら嬉しいです！
さて、勝手ながらシリーズ化している「いつか鹿児島観光に行ったらシリーズ」の第２回目。
このシリーズがたくさん溜まって、いつか鹿児島を発信する本が出せたらいいな〜と思いながら書いています！
さて、そんなこんなで今回ご紹介していきますのは
ラーメン屋【桑山（そうざん）】
飲んだ後に食べたくなるようなあっさりとした醤油ラーメンや塩ラーメンに
普段と違ったスパイスが欲しくなったらピリ辛濃厚味噌ラーメン。
バリエーション豊富のラーメン屋さん【桑山（そうざん）】をご紹介していきます！
ラーメン屋【桑山（そうざん）】は営業時間が夜中の2時まで。
味ももちろんですが、何と言っても営業時間が長いところが桑山の愛される理由でもあります。
鹿児島のラーメン屋は天文館などの中心街ではない限り、20時や21時に閉店してしまうお店がほとんど。
かといって
こんなときありませんか？
桑山は深夜まで営業しているので、飲んだあとなどにもぴったり♩
| 店名 | 麺屋 桑山（そうざん） |
|---|---|
| 電話番号 | 099-251-3311 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市宇宿1-44-11 |
| 交通手段 | 宇宿一丁目駅から158m |
| 営業時間 | 11:00～15:00 18:30～翌2:00(L.O.翌1:30) ※スープが無くなり次第閉店 |
| 定休日 | 火曜 |
とにかく店員さんの対応がよく、親戚の家にいるよう。
桑山ははじめてお店に入ったときから、なんだか親戚や知り合いのお店に来たかのような感覚。
ほっとするような店内と、厚かましすぎず遠くから気をくばってくれる店員の方の接客がそうさせるのかもしれません。
「ただいま〜食べに来たよ〜」と言ってしまいそうになります。
「極め黒ラーメン」「醤油ラーメン」の感想
桑山の「極め黒ラーメン」の感想
| 商品名 | 極め黒ラーメン |
|---|---|
| 価格 | 1200円 |
| 味 | 黒味噌 |
| 量 | 少し多め |
| チャーシュー | 少し固め |
| 卵 | ゆで卵（半熟〜固の固め寄り） |
こちらの極め黒ラーメンは1200円。
桑山の桑山ラーメンは650円に対して、極め黒ラーメンはかなり強気の価格設定かなと。
鹿児島のラーメン屋のなかでもお高めな一杯。
そのお味は、、、
スープが濃厚！！！！
この濃厚な黒味噌と新鮮なワカメともやしがとても合う、、！
黒味噌を使っておりメニューの表記はピリ辛とありますが、辛味はそんなに感じません。（個人的な意見です）
輪切り唐辛子をお好みでのせてくださいね〜と一緒に持ってきてくださるので、辛いのがお好みの方は唐辛子をのせましょう！
濃厚黒味噌ともやし、わかめがプラスマイナスされてとてもいいバランスでした。
うん、おいしい！！
桑山の「醤油ラーメン」の感想
| 商品名 | 醤油ラーメン |
|---|---|
| 価格 | 850円 |
| 味 | 醤油 |
| 量 | 少し多め |
| チャーシュー | 少し固め |
この醤油ラーメンは「桑山ラーメン」650円のきくらげやキャベツの具材が多い版。
味は「醤油ラーメン」と「桑山ラーメン」は同じだそうです。
この醤油ラーメン、、、、
とてもあっさり！！！！
スルスルいけちゃいます！！！！
宇宿あたりで飲んだあと、まさに食べたくなるような一杯です。
一口食べた後に一瞬塩ラーメンなんじゃないか？？と思うほど、醤油感は少ないかもしれないです。
関東の方は醤油ラーメンの味が違うことにびっくりするかもしれません( *｀ω´)
・・・・・・・・・・・・・・
いかがでしたか？
麺屋 桑山（そうざん）はランチにはもちろん、深夜2時まで空いているので夜にどうしてもラーメン食べたい！！！という時や宇宿で飲んだ後の締めにぜひ利用してみてくださいね♩
普段と少し変わった味に出会うことができますよ( ^ω^ )
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ではでは！
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